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英国ABER在线酵母分析系统在啤酒质量控制的应用

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ALIT在酵母分析领域有着丰富专业的经验,主要产品为英国ABER在线活细胞计数仪和Countstar BioFerm酵母计数仪。ABER可实时测量和记录菌体及细菌的生长情况;无耗材,对细胞无损害,最真实反映发酵状态;能明显降低取样过程的污染风险;降低高强度的实验分析需求(易出现人为错误);在线监控细胞培养液中的细胞浓度,提高蛋白产量,判断最佳“收获”时间等。

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